Arkadia

Description

Vigne Arkadia

L'Arkadia est un cépage naturellement résistant originaire de l'est du continent Européen (Moldavie, Ukraine, Russie). Il s'agit d'un hybride composé (Moldova x Cardinal) sélectionné à l'Institut d'Odessa en Ukraine. De par son origine, n'aura aucun problème à pousser dans des régions froides de France, Belgique ou Suisse, et pourra même résister à des températures de -20°C.

Culture du cépage

Résistance élevée aux maladies (surtout champignons et mildiou) mais peut tout de même est affectée par l'oïdium si la pression est extrèmement forte autour d'elle, ou que d'autres cépages sont malades à sa proximité. 

Peu exigent, le cépage Arkadia fera le bonheur des jardiniers débutants et/ou vivant dans des régions froides. Le soleil l'aidera tout de même à pousser plus vite, tout comme les nutriments et l'engrais. La variété est précoce de 100 à 115 jours

Ce cépage, tout comme les autres cépages de cette catégorie, est résistant aux maladies naturellement et convient donc parfaitement à l'agriculture biologique ou en permaculture.

Le raisin Arkadia à faible pépins

Les baies blanches-jaunes brillantes sont plutôt grosses, avec une chair charnue, croquante et très savoureuse. Elle propose généralement un fort taux de sucre pouvant même monter jusqu'à 20% et très peu d'acidité. De plus, les raisins restent longtemps sur les branches, mais supportent ensuite très bien le transport et le stockage pour les plus patients d'entre vous. Enfin, elles contiennent si peu de pépins qu'elles peuvent parfois être considérée sans pépins par certains maraichers et vignerons. Les baies de raisins ovale peuvent peser plus de 1,3 kg avec leur goût légèrement aromatique.