• Raisin de table sans pépin Pink berry
  • Raisin sans pepin Suffolk red vigne
  • Dimension achat pied de vigne Pink Berry
Raisin de table sans pépin Pink berry

Suffolk Red

  • Référence:

9,50 € TTC

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Le raisin sans pépin Suffolk red (anciennement Pink Berry) provient d'Amérique. Ses raisins de couleur rose ont également un goût marqué de fruits des bois pouvant se cultiver en treille

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Description

Le raisin sans pépin Suffolk Red est une variété correspondant à un croisement interspécifique entre le Fredonia ou Early Concord et le Black Monukka (voir également Russian seedless ou Black Kischmish selon les pays) découverte aux Etats-unis dans l’état de New-York (Université de New-york) par Jonh Einset en 1935. Elle est également parfois dénommée New York 21572, , Pink Berry ou Red Seedless. Elle reste majoritairement inconnue en France hormis dans certains jardins particuliers de collectionneurs alors qu'il s'agit pourtant d'un cépage inscrit au catalogue officiel des variétés de vigne de raisin de table.

Il s'agit d'une variété rouge rosée de belle taille, sans pépin, avec un gout de fruit des bois ou de framboise de part son origine en tant que vigne Américaine. Elle peut être utilisée en treille, en pergola, ou en conduite classique sur fil de fer. Comme tous les cépages résistants, elle s'adapte dans tous les cas à la grande majorité des sols, des climats et peut-être travaillée en culture bio et permaculture. Il est préférable par contre de la couvrir avec un peu de paille l'hiver pour la protéger des grands froids.

Les grappes sont grosses (250 a 400 grammes), assez lâches avec des pédoncules longs quasiment toujours vert au fil de la croissance du cep. Ses raisins ont tendances à se détacher assez facilement de la grappe à maturité, ils oscillent entre le rose clair orangé jusqu'au rose vif foncé à pleine maturité. Sa chair est ferme et juteuse avec une petite saveur douce épicée aux arômes de petits fruits rouges.

Fiche technique

  • Couleur

    Rose

  • Pays d'origine

    Etats-Unis

  • Spécificités

    Raisin sans pépin

  • Maturité

    De saison

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