Esther

Très bonne et magnifique variété. Grâce à une maturité précoce elle s’adapte très bien dans des régions à climat froid et difficile. En automne ses feuilles sont d’un beau rouge vin. Raisin d’un goût excellent et doux avec de petits pépins.
Vigne en Racines Nues - Soudés Greffés - Viticabrol
Description du produit

Variété obtenue dans les années 1970 en Hongrie. L’esther est ce que l’on appelle un cépage teinturier. Sa chair et sa pulpe sont noires et les vins qui sont issus de ce cépage servent souvent a colorer des mélanges d’autres variétés. Le gamay et l’alicante sont aussi des variétés teinturieres. L’esther est une variété précoce (mois d’aout) qui s’acclimate bien a des conditions montagneuses , il est possible de le cultiver jusqu’à 1000 metres d’altitude. Ses grappes et ses baies sont de taille moyennes et il est a noter que les grains contiennent peu de pépins. En automne les feuilles de plants d’esther se parent d’un rouge sang (les feuilles peuvent etre utilisées en phytotherapie). Les baies sont agréables a manger et surtout bien sucrées. C’est une excellente variété a cultiver en treille ou pergola sans application de traitement phytosanitaire.

Maturité des plants
Début-août (zone méditerranéenne) à Fin-Août (Autres zones)
Utilisation
Raisin de table, Treille, Rangées palissées
Résistance aux maladies
Forte (variété résistante)
Pied en Racines Nues (33cm+racines)