• Raisin de table Cardinal
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Raisin de table Cardinal

Cardinal

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Le Cardinal est un plant de vigne de raisin de table précoce mais fragile produisant est sans aucun doute l'un des meilleurs raisins de table

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Description

Le Cardinal est le produit d’un croisement entre la reine des vigne et l’Alphonse Lavallée. Il s’agit d’une variété précoce qui a été introduite en France dans les années 1940 et ensuite plantée dans le Clermontais à partir des années 1960. Il est sensible au mildiou, à l'oïdium, aux gelées d'hiver et aux oiseaux.

La variété produit de gros raisins dont les grains rouges, rosés s’avèrent très sucrés pour un précoce. Les grappes sont longues, grandes et assez lâches. Néanmoins, c’est un raisin fragile : ses grains ont tendances a éclater après une pluie d’été. Au niveau du gout, le cardinal est un de nos meilleurs raisins de table.

Fiche technique

  • Couleur

    Noir

  • Pays d'origine

    France

  • Maturité

    Précoce