🍇 VITICABROL au coeur de la formation

Retour en images sur la matinée de visite et d'échanges sur notre vigne expérimentale de variétés résistantes avec des agriculteurs suivant une formation de 2 jours avec le réseau vigne en transition :

Le thème de cette formation étant « les variétés résistantes en viticulture », la matinée a été consacrée a la présentation des différentes variétés plantées sur cette parcelle (principalement des variétés de table). Le contenu de la formation était le suivant : 

  • Découvrir des variétés de vigne traditionnels et hybrides résistants aux maladies
  • Visite de la pépinière VitiCabrol qui présente une collection de variétés de vigne résistantes aux maladies originaires de France et d’autres pays.
  • Pourquoi s’orienter vers des variétés hybrides ou interspécifiques issues de croisements naturels ? Quelles pratiques culturales avec ses variétés ?
  • Connaître les principales variétés de vignes anciennes et leurs différentes caractéristiques
  • Découverte d’une collection de vignes anciennes du réseau Fruits Oubliés
  • Pourquoi s’intéresser aux cépages anciens ?
  • Tour d’horizon des cépages oubliés, anciens, et des produits qui peuvent en découler (vins, jus…)
  • Les cépages autochtones